Agrica Ab Porvoon Peruna – Borgå Potatis on vuonna 1993 perustettu elintarviketukkuliike, jonka toiminta on kasvanut tasaisesti. Kasvua on vauhdittanut positiivinen kierre, joka sai alkunsa uusista toimivista ja tarkoituksenmukaisista tiloista. Tuotanto- ja logistiikkatilojen laajennusvaiheesta vastasi Tekova, ja niin prosessia kuin lopputulostakin kuvataan Porvoon Perunan suunnalta mallisuoritukseksi.
Yritys toimii yhteistyössä useiden lähiruokatuottajien kanssa. Päivittäin varaston kautta kulkee noin 50 000 kilogrammaa elintarvikkeita, jotka kulkeutuvat pääosin Etelä-Suomen tarpeisiin.
Yrityksen toiminta on kasvanut vuosikymmenten saatossa tasaisesti, joten myös tilaa on tarvittu lisää.
Tilojen tuplaus kaksinkertaisti liikevaihdon
– Ensimmäinen neliömäärät tuplannut rakennushanke toteutettiin vuonna 2019, kun rakennutimme nykyisen toimipisteemme ensimmäisen osan, kertoo Porvoon Perunan toimitusjohtaja Roger Nyqvist.
Tilojen tuplaus sai aikaan positiivisen kierteen, jonka seurauksena myös liikevaihto tuplaantui, ja vain muutama kuukausi uusiin tiloihin muuttamisen jälkeen oli selvää, että tilaa tarvittaisiin jälleen lisää.
– Kasvu sai aikaan kasvua ja tilat loppuivat toistamiseen. Kasvun vauhti yllätti, vaikkakin mahdollinen laajentuminen oli otettu huomioon tonttivarauksena, Nyqvist jatkaa.
Uudelle laajennukselle oli siis hyvät perusteet, ja toisen rakennusvaiheen suunnittelu käynnistettiin saman tien.
– Toisen vaiheen laajennus oli liiketoiminnan lisäkasvun edellytys. Tarvitsimme lisää tilaa, jos halusimme mennä eteenpäin, Nyqvist kiteyttää.
Tilaa toimia – tilaa menestyä
Riittävillä ja tarkoituksenmukaisilla tiloilla on Nyqvistin mukaan aito merkitys kasvulle. Porvoon Perunan tukkutilat onkin räätälöity vastaamaan juuri heidän liiketoimintaansa.
– Tämä nostaa toiminnan tehoja kokonaisvaltaisesti. Tehokkuus laajentaa myynnin mahdollisuuksia. Ja kun myynnissä onnistutaan, tarvitaan riittävästi oikeanlaista tilaa toimitettaville elintarvike-erille sekä logistiikalle, Nyqvist jatkaa.
Astetta paremmilla ja tilavammilla työskentelyolosuhteilla on ollut Nyqvistin mukaan vaikutusta myös henkilöstön viihtyvyyteen.
– Ja onhan kyse myös turvallisuudesta. Liian ahtaat ja täynnä olevat tilat ovat merkittävä turvallisuusriski. Pääosa työntekijöistämme on varastotyöntekijöitä, ja varmistamalla, että heillä on tarpeeksi tilaa operoida, minimoidaan tapaturmien mahdollisuudet, Nyqvist huomauttaa.
Tekova on varma valinta KVR-urakoitsijaksi
Kakkosvaiheen laajentamistarpeen konkretisoiduttua Nyqvist otti yhteyttä Tekovaan, jossa vaikuttivat tutut tekijät aiemman rakennusvaiheen ajoilta. Tekova valikoituikin projektin KVR-urakoitsijaksi.
Vauhdilla alkaneet laajennussuunnitelmat pysähtyivät kuitenkin maailman mullistusten vuoksi muutamaksi vuodeksi, ja maarakennustyöt päästiin aloittamaan vasta toukokuussa vuonna 2023.
– Projektia oli helppo viedä eteenpäin, sillä asiakkaalla oli hyvin selkeä näkemys siitä, millaiset tilat halutaan, kertoo Tekovan myyntipäällikkö Teemu Kankkonen.
Toisen vaiheen projektissa toteutettiin varastotilojen laajennusosa sisältäen isot pakkaus- ja kylmävarastot eli termiset tilat, CO₂ -kylmätekninen järjestelmä sekä lisää henkilöstötiloja.
– Meille tärkeät termiset olosuhteet toteutettiin hiilidioksidijärjestelmällä, joka siirtää lämpöä, mutta myös tuottaa lämpöä, jota sitten hyödynnämme kiinteistön lämmityksessä, Nyqvist kertoo.
Hukkalämmön hyödyntäminen oli Tekovan idea ja sen hyödyt näkyivät numeroina seuraavan talven lämmityslaskuissa – ne olivat kaksikymmentä prosenttia edellistalvia pienemmät.
– Laskemme sijoittamisen hukkalämmön hyödyntämiseen investoinniksi tulevaisuuteen. Sen takaisinmaksuaika tulee olemaan verrattain lyhyt, Nyqvist jatkaa.
Nyqvistin mukaan Tekovan tapa tarjota ratkaisuja niin suunnittelu- kuin rakentamisvaiheessa on merkityksellistä ja arvokasta.
– Tekova perustelee ehdotetut ratkaisut, miten ne ovat järkevintä toteuttaa ja mitkä ovat niiden kauaskantoiset hyödyt ja seuraukset.
Kiitosta saa myös Tekovan erinomainen ja vakiintunut alihankkijaverkosto.
– KVR-urakassa suurimman osan työmaalla tapahtuvasta toiminnasta hoitavat aliurakoitsijat, ja kuten aina, hyvät henkilöt takaavat hyvän lopputuloksen.
Luovutus ennen määräaikaa ja vieläpä virheettömästi
Lopputulos luovutettiin asiakkaalle vuoden 2023 viimeisenä päivänä, kuukauden etuajassa ja nollavirheluovutuksena. Yhteensä urakkaan kului aikaa kahdeksan kuukautta.
– Tekovan projektinjohto toimi erittäin tarkkojen prosessien mukaan. Työnjohtaja esimerkiksi varmisti jo sovittujen toimitusten aikataulut, mikä osaltaan minimoi ikävien yllätysten mahdollisuudet. Koko tiimi oli aina askeleen edellä ja pystyi ennakoimaan tulevaa sekä viimeistelemään käsillä olevat työvaiheet kerralla loppuun, Nyqvist kiittelee.
Kankkonen taasen korostaa työvaiheiden järkevää jaksotusta sekä toimivaa logistiikkaa.
– Kun toisaalla rakennettiin, toisaalla varmistettiin, että asiakkaan liiketoiminta pyöri normaalisti ilman keskeytyksiä.
Tilojen valmistumisen lähestyessä Nyqvist kertoo myynnin tahdin taas kiihtyneen.
– Jotta pystyimme tuomaan sen mukaisesti tuotteita sisään, tarvitsimme tiloja. Tekova järjesti asiat niin, että homma toimi liiketoimintamme pyörittämisen ja jopa kasvun näkökulmasta optimaalisesti. Työnjohdolla ja erityisesti Tekovan Anttoni Isotalolla oli tässä merkittävä rooli. ”Jäätävän kova ammattilainen”, Nyqvist ja Kankkonen toteavat yhdessä.
Luottamus ei ole puhetta, se on Tekova
Lähes kaikilla rakennusprojekteilla on tilaajan nimeämä rakennustöiden valvoja, jonka tehtävä on valvoa, että rakennusprojekti toteutuu sovitun mukaisesti ja sujuu kaikin puolin hyvän rakennustavan mukaisesti. Syvästä luottamuksesta rakentajaan kertoo se, että Porvoon Peruna lähti rakennushankkeeseensa ilman rakennusvalvojaa, vaikka tunnistaakin rakennusvalvonnan merkityksen ja tärkeyden.
– Päätimme toimia itse hankkeemme valvojina. Meillä oli vahva luotto siihen, että Tekovan kanssa homma hoituu. Meillä ei ollut asiasta epäilystäkään ennen projektia eikä sellaista syntynyt projektin aikanakaan. Tiesimme, että jos joitakin haasteita ilmenisi, Tekova toisi sen meille viipymättä esiin, Nyqvist kertoo.
Ratkaisu osoittautui oikeaksi; rakennusvalvojalle ei olisi löytynyt hommia.
– Jotta näin voi toimia, rakentajalla on oltava prosessit kunnossa ja henkilöstössä rautaiset ammattilaiset. Näin saavutetaan laadukas asiakaskokemus ja paras mahdollinen lopputulema, Nyqvist sanoo.
Lopputulemana voidaankin todeta, että Porvoon Perunan laajennusosa sujui paremmin kuin hyvin.
– Käsi sydämellä voin todeta, että Tekova teki mallisuorituksen. Saimme sen, mitä sovimme ja vähän päälle. Tekovan toiminta on ollut korkeatasoista kautta linjan ja työnjälki on viimeistä listaa myöten laadukasta. Meille välittyi tunne, että meistä välitetään, Nyqvist kiteyttää.
Porvoon Peruna
Porvoon Peruna on sekä yrityksiä että yksityisasiakkaita palveleva elintarviketukku. Se tarjoaa asiakkailleen laajan valikoiman korkealaatuisia elintarvikkeita, sekä muita ruoanlaittoon liittyviä tuotteita. Porvoon Perunan juuret ulottuvat vuoteen aina 1974 saakka, jolloin toiminta on aloitettu nimellä Porvoon Perunatuote Oy.
Porvoon Perunan valtteja ovat henkilökohtainen ja joustava palvelu, sekä laadukas ja kilpailukykyinen tuotevalikoima.
